Thomas Keller
Chef et restaurateur
| Naissance | 1955 |
|---|---|
| Pays | États-Unis |
| Lieu | The French Laundry, Yountville ; Per Se, New York |
| Travaux documentés | The French Laundry Cookbook (1999) |
| Site web | thomaskeller.com ↗ |
Plat
Ingrédients associés
Beurre de baratte Saumon Caviar Truffe noire Huître Chou-fleur Crème Ciboulette
Version complète
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