Copius

Jeong Kwan

Nonne bouddhiste

Naissance1957
PaysCorée du Sud
LieuErmitage de Chunjinam, temple de Baekyangsa
Travaux documentésLa cuisine des temples coréens

Ingrédients associés

Sauce soja Huile de sésame grillé Shiitaké Kimchi Riz Kombu Sésame Pignon de pin

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La version complète donne les 2 textes de cette fiche (apport et héritage), les accords de ces 8 ingrédients et la frise des 68 cuisiniers par ordre de naissance. 5,90 € par mois ou 49 € par an. Commander

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