Copius

Emmanuel Renaut

Chef-propriétaire

Naissance1968
PaysFrance
LieuFlocons de Sel, Megève
Travaux documentésMeilleur Ouvrier de France (2004)
Site webfloconsdesel.com ↗

Ingrédients associés

Omble chevalier Reblochon Beaufort Morille Noisette Crème Livèche Beurre

Version complète

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